冷凍干燥機作為一個(gè)整體包括兩部分：冷凍干燥室和冷阱。它是一個(gè)獨立的上部和下部結構。冷凍干燥室大多采用透明有機玻璃蓋，便于觀(guān)察物料的冷凍干燥情況。這種凍干機在物料預凍后轉入干燥過(guò)程時(shí)需要手動(dòng)操作。目前，真空冷凍干燥技術(shù)廣泛應用于生物工程、醫藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域。下面我們來(lái)看看它的使用具體步驟。

 

　　冷凍干燥機的使用步驟如下：

　　1、將待凍干的樣品在冰箱中凍好，同時(shí)應預先用封口膜或保鮮膜封好瓶口，并扎好小孔。

　　2、開(kāi)機前檢查：

　?、僬婵毡弥糜诘孛?，與主機保持一定高度差。防止突發(fā)停電產(chǎn)生返油。若發(fā)生停電事故，應立即擰開(kāi)充氣閥充氣，盡快取出樣品；

　?、谡婵毡糜蛻摱ㄆ诟鼡Q，注意保養和維護。油量通過(guò)玻璃窗口來(lái)觀(guān)察，最好控制在2/3左右，過(guò)多容易出現噴油現象，過(guò)少容易出現真空度不足。

　　3、打開(kāi)電源總開(kāi)關(guān)，按“制冷”鍵，儀器使用前需要制冷半小時(shí)。

　　4、將待凍干的樣品從冰箱中取出放好，扣上有機玻璃罩，檢查“○”型圈是否密封好。然后按下充氣閥上的不銹鋼片，拔出小管將儀器密封。

　　5、按“真空計”鍵，真空度顯示；再按“真空泵”鍵，真空泵工作。

　　6、凍干結束后，首先擰開(kāi)充氣閥充氣，使空氣緩慢進(jìn)入，然后再關(guān)閉真空泵，防止真空泵返油。再關(guān)閉真空計、制冷按鈕和總電源。最后取下有機玻璃罩，將樣品取出保存。

　　7、最后將凍干機冷阱內的冰塊清理掉，方便下次使用。